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  • ニンニク顆粒 26-40メッシュ
    より細かい粒子サイズを備えた 26 ~ 40 メッシュの顆粒は、乾式システムと液体システムの両方で優れた分散を実現します。再水和しても微妙な粒状の質感を保ちながら、シームレスに粉末にブレンドされます。このグレードは、目に見えるニンニクの粒が望まれるが、粗い質感は適切ではない製品に特に適しています。. 推奨用途:
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  • 根なしガーリックフレーク
    根元をトリミングして、よりきれいなカットときれいなプレートを実現します。. 同じ素晴らしいニンニクの風味。より高い食品安全基準:. 1.TPC の低下 – より厳格な食品安全コンプライアンスを実現. 2.純度の向上 – アレルゲンの相互接触のリスクの軽減-. 3. 均一な外観 - ハイエンド アプリケーション向けの優れた視覚的魅力。-
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  • ニンニク顆粒 8-16メッシュ
    8-16 メッシュのニンニク顆粒は、粉砕、乾燥させ、精密に選別した新鮮なニンニク片から製造されており、濃縮された風味、長い保存期間、およびすべてのグレードにわたって一貫した辛味を提供します。. 推奨用途: 肉加工、ドライラブ、バーベキュー調味料、マリネ、粗めのソース。
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  • 根入りガーリックフレーク
    ガーリックフレークは主にB2Bビジネスの原料として使用されます。. 料理の場合、ガーリック フレークは、毎日の料理にしっかりとしたガーリックの風味を加えるのに最適な時間節約ソリューションです。{0}スープ、シチュー、ソース、炒め物、マリネなどに加えるだけです。-
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  • ニンニク顆粒 16-26メッシュ
    この中間範囲のメッシュ サイズは、粒子サイズと表面積のバランスが多様で、さまざまな用途に適しています。-ドライブレンドでは均一に分散し、ウェット製剤では容易に再水和し、食感を損なうことなく一貫したニンニクの風味を提供します。. 推奨用途: 調味料ブレンド、ドライスープミックス、インスタントミール、マリネ、スナック調味料。
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  • ニンニク顆粒 40-80メッシュ
    40 ~ 80 メッシュの顆粒は最も細かい顆粒グレードであり、フレーバーの迅速な放出と液体システムへの完全な統合を可能にします。これらは、滑らかな質感と目に見える粒子のない均一なニンニク分布を必要とする用途に最適です。. 推奨用途: 粉末調味料、コーティングミックス、バッター、スープ、ブイヨンキューブ、加工食品、押し出しスナック。
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  • ガーリックパウダー 80-100メッシュ
    80 ~ 100 メッシュのガーリックパウダーは、食品業界で最も広く使用されているグレードであり、微細な粒子サイズと良好な流動特性の多目的なバランスを提供します。ドライブレンドと液体システムの両方に均一に分散するため、幅広い用途に適しています。
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  • ガーリックパウダー 100-120メッシュ
    食品製造向けに、安定したニンニク風味を提供する微細ガーリックパウダーです。調味料、ソース、インスタントブレンド、ドレッシング、押し出しスナックに混ぜるだけで、滑らかな食感と均一な風味の分散が得られます。. 推奨用途: 高級調味料粉末、ブイヨンキューブ、インスタントスープミックス、コーティング、バッター、ドレッシング、マヨネーズ、プロセスチーズ、および滑らかな食感が重要な押し出しスナック。
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  • 揚げガーリッククリスピー
    フライドガーリッククリスピーは主にB2Bビジネス向けの高級原材料として供給されています。食品製造やケータリングに、魅力的なローストガーリックの香りと満足のいくカリカリとした食感をもたらします。トッピング、調味料、付け合わせとして使用するだけで風味が増し、完成品の視覚的な魅力が即座に高まります。この製品は、B2B または B2C オプションで利用できます (当社の小売ブランド: HSD)
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私たちの成功を通してそれを願っています 乾燥ニンニク濃縮物, 黒ニンニクの加工原料 、イノベーションを促進し、業界の発展をリードすることができます。
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